Ez bizony rossz helyre került ,mert nem 100 éves .Bocsi,de ez az első feltöltésem.
Tészta:
1 csomag ostyalap
6 tojásfehérje és 4 sárgája
25dkg kristálycukor
4 kanál zsemlemorzsa
20dkg őrölt dió
fél cs. sütőpor
Krém:
2dl hideg tej
3 kanál sima liszt
2 tojássárga
20 dkg porcukor
20 dkg margarin
2 evőkanál őrölt kávé / nem instant! / tetejére
csokireszelék
A nagy gáztepsi aljába belefektetjük at ostyalapokat./ollóval a .méretre igazítani/. 6 tojás fehérjét felverni a kr. cukorral fényes keményre .Óvatosan bele a 4 sárgáját és a morzsával,sütőporral elkevert ő. diót. Ráöntjük a masszát az ostyára és tűpróbáig sütjük. Közben a tejet a liszttel és 2 tojássárgával simára keverjük majd sűrűre főzzük. Levéve belekeverjük az ő. kávét.. A puha margarint a porukorral kikeverjük és a kihűlt masszával összedolgozzuk. A kihűlt tésztára kenjük és csokit forgácsolunk rá.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.