2025 április 11 péntek Leó, Szaniszló névnapja
Főoldal » Közepes » esküvői torta 2006.11.25.
felvitel dátuma: 2014-01-11 18:08:28
mai nézettség: 2
nézettség: 1050
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:
Esküvői tortám 2006.11.25.
tészta
6 tojás
6 evőkanál cukor
6 púpos evőkanál liszt
krém
4 dl tej
1 vanília puding
6 evőkanál cukor
25 dkg margarin
díszítés
2 db tojás
40 dkg porcukor
2 evőkanál citromlé
kakópor
1 dl víz
20 dkg kristálycukor
tészta
6 tojás
6 evőkanál cukor
6 púpos evőkanál liszt
krém
4 dl tej
1 vanília puding
6 evőkanál cukor
25 dkg margarin
díszítés
2 db tojás
40 dkg porcukor
2 evőkanál citromlé
kakópor
1 dl víz
20 dkg kristálycukor
Előkészületi idő: 40 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
a tojások fehérjét kemény habbá verjük...a sárgákat a cukorral habossá keverjük....bele tesszük a lisztet és óvatosan hozzá keverjük a habot
zsírozott lisztezett szí alakú tortaformába öntjük
150 fokon 35 percig sütjük
a tejből és a pudingból kemény főt krémet főzzünk és hülni hagyjuk.....a margarint a cukorral habosra keverjük és a kihűlt főzött krémhez adjuk
a piskótát körbe vágjuk egy cm-es széllel
a piskótát háromba szeljük és megtöltjük a krémmel és az oldalát is
a vízből és a kristály cukorból sűrűre főzött szirupot készítünk ezzel kenjük be a torta tetejét
a lekerített piskótából elkészítjük a vőlegény formáját
a tojásfehérjéből és a citrom és cukorral vegyítve kemény habot verünk...egy negyed részbe kakaóport keverünk és a vőlegény formát megkenjük arcnak egy fényképről levágott fejet teszünk
a fehér cukormázból elkészítjük a menyasszony és neki is fényképből levágott fejet teszünk és megcsináljuk a fátylat is
a tetejénél a széleket is cukormázzal körbe megdíszítjük
150 fokon 35 percig sütjük
a tejből és a pudingból kemény főt krémet főzzünk és hülni hagyjuk.....a margarint a cukorral habosra keverjük és a kihűlt főzött krémhez adjuk
a piskótát körbe vágjuk egy cm-es széllel
a piskótát háromba szeljük és megtöltjük a krémmel és az oldalát is
a vízből és a kristály cukorból sűrűre főzött szirupot készítünk ezzel kenjük be a torta tetejét
a lekerített piskótából elkészítjük a vőlegény formáját
a tojásfehérjéből és a citrom és cukorral vegyítve kemény habot verünk...egy negyed részbe kakaóport keverünk és a vőlegény formát megkenjük arcnak egy fényképről levágott fejet teszünk
a fehér cukormázból elkészítjük a menyasszony és neki is fényképből levágott fejet teszünk és megcsináljuk a fátylat is
a tetejénél a széleket is cukormázzal körbe megdíszítjük
Szakács:
Film link: http://www.receptlap.hu/erecept/esküvői_torta_2006.11.25._10960
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás