2025 április 11 péntek Leó, Szaniszló névnapja
Főoldal » Közepes » Esküvői torta
felvitel dátuma: 2014-01-16 21:02:29
mai nézettség: 1
nézettség: 1057
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:
tészta
6 tojás
6 evőkanál cukor
6 púpos evőkanál liszt
krém
4 dl tej
1 vanília puding
6 evőkanál cukor
25 dkg margarin
díszítés
2 db tojás
40 dkg porcukor
2 evőkanál citromlé
piros ételfesték
kakópor
6 tojás
6 evőkanál cukor
6 púpos evőkanál liszt
krém
4 dl tej
1 vanília puding
6 evőkanál cukor
25 dkg margarin
díszítés
2 db tojás
40 dkg porcukor
2 evőkanál citromlé
piros ételfesték
kakópor
Előkészületi idő: 40 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
tészta
a tojások fehérjét kemény habbá verjük...a sárgákat a cukorral habossá keverjük....bele tesszük a lisztet és óvatosan hozzá keverjük a habot
zsírozott lisztezett szí alakú tortaformába öntjük
150 fokon 35 percig sütjük
krém
a tejből és a pudingból kemény főt krémet főzzünk és hülni hagyjuk.....a margarint a cukorral habosra keverjük és a kihűlt főzött krémhez adjuk
a piskótát körbe vágjuk egy cm-es széllel
a piskótát háromba szeljük és megtöltjük a krémmel és az oldalát is de egy negyed részt kihagyunk amibe piros ételestéket keverünk és ezzel kenjük meg a sütemény tetejét
a lekerített piskótából elkészítjük a vőlegény formáját
a tojásfehérjéből és a citrom és cukorral vegyítve kemény habot verünk...egy negyed részbe kakaóport keverünk és a vőlegény formát megkenjük arcnak egy fényképről levágott fejet teszünk
a fehér cukormázból elkészítjük a menyasszony és neki is fényképből levágott fejet teszünk és megcsináljuk a fátylat is
a tetejénél a széleket is cukormázzal körbe megdíszítjük
a tojások fehérjét kemény habbá verjük...a sárgákat a cukorral habossá keverjük....bele tesszük a lisztet és óvatosan hozzá keverjük a habot
zsírozott lisztezett szí alakú tortaformába öntjük
150 fokon 35 percig sütjük
krém
a tejből és a pudingból kemény főt krémet főzzünk és hülni hagyjuk.....a margarint a cukorral habosra keverjük és a kihűlt főzött krémhez adjuk
a piskótát körbe vágjuk egy cm-es széllel
a piskótát háromba szeljük és megtöltjük a krémmel és az oldalát is de egy negyed részt kihagyunk amibe piros ételestéket keverünk és ezzel kenjük meg a sütemény tetejét
a lekerített piskótából elkészítjük a vőlegény formáját
a tojásfehérjéből és a citrom és cukorral vegyítve kemény habot verünk...egy negyed részbe kakaóport keverünk és a vőlegény formát megkenjük arcnak egy fényképről levágott fejet teszünk
a fehér cukormázból elkészítjük a menyasszony és neki is fényképből levágott fejet teszünk és megcsináljuk a fátylat is
a tetejénél a széleket is cukormázzal körbe megdíszítjük
Szakács:
Film link: http://www.receptlap.hu/recept/esküvői_torta_11129
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás