Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 7 hétfő Hermann névnapja

Főoldal » Erdei gyümölcsös-gesztenyés rétes Tante Fanny tész

felvitel dátuma: 2011-04-13 17:05:17       mai nézettség: 1       nézettség: 2949
részletes recept
Erdei gyümölcsös-gesztenyés rétes Tante Fanny tész
Hozzávalók 6 személyre:
Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:

 A tojásokat beleütöm a Konyhai Mindenttudóba és a habverő lapátjával habosítom.
Beleteszem a rumot vagy rumaromát, a csipet sót. Kicsit összekeverem.

Ezután kicserélem a betétet a késekre. Beledarabolom az edénybe a gesztenyemasszát. Kikeverem, és ha szükséges egy pici tejet adok hozzá. Ne túl lágy legyen, egy jól kenhető krémet kapjak. Mikor szép simára kevertem a gesztenyét, kiveszem a késeket és a Szilikon Keverővel belekeverem óvatosan a lecsepegtetett gyümölcsöt.
A Tante Fanny rétestésztát lapjaira szétszedem (egy-egy rúd réteshez három lapot használok), az első lapot nedves konyharuhára borítom, és a Tupperware Szilikon Kenőecset segítségével olvasztott vajjal megkenem.
Ráborítom a második lapot, azt is megvajazom, majd a harmadik lap vajazása következik.
A szélére egy csíkban felkenem a töltelék felét, és felcsavarom.

Kikent Tupperware sütő tepsibe teszem.
A másik rudat ugyanígy elkészítem.
Tetejüket ugyancsak megkenem olvasztott vajjal, és előmelegített forró sütőben pirosra sütöm.
Még melegen felszeletelem, és a Tupperware Újhullám Porcukorszóróval megcukrozom, tálalom.

 

Ajánlott Tupperware eszközök:

  • Szilikon Kenőecset
  • Szilikon Keverő
  • Konyhai Mindenttudó
  • Mesterszakács nyeles Főzőedény 1 l
  • Ultra Plusz, sütő tepsi
  • Tupperware sajtkés (ugyanis én minden süteményt ezzel szelek, mivel nem tapad hozzá sem a krém, sem a tészta) Ezáltal nem kell a kényesebb sütiknél vízbe mártogatnom a kést, hogy szépen tudjam szelni.
Szakács: Marcsi64


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*