2025 április 7 hétfő Hermann névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Tészta:
- 6 tojás
- 15 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 11 dkg liszt
- 3 ek keserű kakaópor
- 1 sütőpor
Krémhez:
Gyümölcs:
- kb. 1/2 kg eper
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
- A margarint a cukorral és a tojássárgájával habosra keverjük.
- A tojásfehérjét jó keményre felverjük, és hozzáadjuk a kikevert margarinhoz lassan, hogy ne törjön nagyon a hab.
- Majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, majd a kakaót. Sütjük előmelegített sütőben tűpróbáig tortasütőben.
- A túrót villával áttörjük, belekeverjük a porcukrot, a langyos tejben feloldott zselatint és a felvert tejszínt.
- Majd megkenjük a tortalapunkat a krém felével, rárakjuk az epret,majd a krém másik felét. Végül eperrel díszítjük, és a tetejére tortazselét teszünk. (A csomagoláson lévő utasítás szerint készítjük el a zselét.)
Szakács: Dézi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás