8tojásból piskótát sütünk, ha kihűlt 3 felé vágjuk. 1 epres pudingot a   4dl tejjel és a 4 kanál cukorral megfőzzük. Ha kihűlt az epret hozzáturmixoljuk és a rama-val kikeverjük. Ezzel megtöltjük a piskótát, én a tetejére is tettem egy keveset, a zselatin miatt, hogy ne szívja be. Ezután hűtőbe raktam. Ha lehűlt az eperrel díszítettem, ráöntöttem a zselatint,( amit előzőleg már kikevertem, hevítettem, de nem forraltam, majd lehűtöttem) majd megint hűtöttem. Aztán a tejszínhabbal díszítettem