Mi ilyen desszertet kaptunk Várpalotán a Találkozón,igy most már meg van a relytély,mert nem tudtuk mi az,mert abban nem volt semmi,hanem két lágy gombóc a tányéron,mellette tejszínhabból egy nagy kupac és gyümölcslével meglocsolva és pici csokival,de ez sokkal jobban hangzik.
2025 április 26 szombat Ervin, Aida névnapja
Főoldal » Desszert étel receptek » Epres gombóc
felvitel dátuma: 2012-06-08 14:18:09
mai nézettség: 1
nézettség: 2002
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Hozzávalók: fél liter tej, 4 evőkanál búzadara, 1 evőkanál cukor, 1 cs. bourbon vaniliás cukor.10 szem közepes méretű eper.
Díszítéshez: kevés eperlekvár.,Kevés kókuszreszelék.
Előkészületi idő: 20 perc
Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
Elkészítés: a tejbe beletesszük a cukrot ,a búzadarát,és a vaniliás cukrot. Állandó keverés mellett sűrüre főzzűk, Hűlni tesszük. Az epret megmossuk, lecsepegtetjük, és ha kihűlt a dara, vízes kézzel diónál kicsit nagyobb darabot teszünk a tenyerünkr, és a közepébe tesszük az eper szemet, és gömbölyű formát csináluk belőle, Kókuszreszelékbe forgatjuk.Középen kettévágva tálra tesszük, és eperlekvárral díszítjük.
Szakács: Anna
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás