Főoldal » Tészta ételek receptek » Egyszerű tészta,paradicsom kockákkal
Hozzávalók 2 személyre:
Előző napról megmaradt üres,kifött tészta,
nekem két főre való maradt meg,mert soknak bizonyult a csirkepörkölthöz amit előző nap készítettem.Ezért úgy gondoltam valamit kezdek vele,nem lehet semmit kidobni,a boltba sem megyek,mert 40 fok van.Igy bekukkantottam a hűtömbe és találtam egy kis szalonnát és kolbászt.Hagyma általában van itthon és az előző este leszedett friss házi koktélparadicsom.No gondoltam ebből alkotok valamit.
fél dl olaj
fél fej karikára vágott hagyma
6dk szalonna/ ez mindegy,ami otthon van./
kb 5dkg os parasztkolbász várt a sorsára,
petrezselyem is mindig van itthon
és 1 közepes paradicsom kockára vágva
és még egy a tálaláshoz
Előkészületi idő: 5 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
A zsiradékon a szalonnát kipirítom,hozzádobom a kockázott kolbit,átforgatom a meleg zsiradékban,majd rádobom a hagymát,két keverés és jöhet a paradicsom,ezzel is két keverés,só,bors és a maradék kifött tészta./ Ez lehet bármilyen formájú./ vágott petrezselyem és már le is lehet kapcsolni a tüzet.
Jöhet a tálalás,tetejét megszórom friss paradicsom kockákkal
Jóétvágyat!
Semmit ne dobjunk ki,minden átvarriálható egy kis fantáziával.Ez is még tovább,mondjuk zöldséggel.
Szakács: Márta
Film link: http://www.receptlap.hu/edit_recept?edit=1&id=9994
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.