Főoldal » Egyszerü tejfölös kifli
Hozzávalók 4 személyre:
Hozzávalók:
2 dl tej
2 evőkanál teföl
2 teáskanál só
1 csipet aszkorbimsav
4 ek olaj
50 dkg lisz ( sima
1 tk cukor
3 dkg élesztő
Előkészületi idő: 120 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
A bedagasztott, duplájára kelesztett tésztát 8 egyforma darabba vágom. Mindet négyzet alakúra nyújtom, majd az egyik sarlától elkezdem feltekerni. Mikor a közepéig érek, a szemközti csúcstól kicsit nyújtani kezdem, úgy folytatom a tekerést.
Sütőpapírral bélelt tepsibe ültetem őket, ismét hagyom dulájára kelni, majd megszórom nagyszemű dekorsóval őket. 200 fokos, gőzös sütőben 15 percig sütöm a kifliket.
http://www.limarapeksege.hu/2009/01/egyszer-tejfls-kifli.html
Szakács: Ilona
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.