Nagyon örülök, hogy rátaláltam a receptedre, mivel állandó kísérletező vagyok, jónak ígérkezik így túróval a recept, kifogom próbálni! Szép napot neked!
Hozzávalók: 30 dkg ráma, 30 dkg finomliszt, 30 dkg házi túró, só, ízlés szerint, 15 dkg trappista sajt, ( vagy füstölt,) szezámmag 1 egész tojás, 30g élesztő.
Elkészítése:
A tészta hozzávalókat kevés sóval összegyúrjuk, legalább 1 órára hűtőbe tesszük (én egy éjszakára tettem a hűtőbe,) ujjnyi vastagra nyújtom, tojással lekenem a tetejét és felét reszelt sajttal szórom a másik felét szezámmaggal szórom meg. A sütőt 190 C-ra előmelegítem. A tésztát derelyevágóval hosszúkás rudakat vágok és papírral bélelt tepsibe tesszük, és szép pirosra sütjük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.