Főoldal » Egyiptomi illatfelhős muffin
Hozzávalók 4 személyre:
Tészta:
- 1 és ¾ csésze liszt
- 1,5 kávéskanál sütőpor
- fél kávéskanál só
- fél kávéskanál szerecsendió
- ¾ csésze cukor
- 1 tojás
- 1/3-ad csésze olaj
- fél csésze tej
Tetejéhez:
- ¾ csésze cukor
- 1 kávéskanál fahéj
- ¼ kávéskanál szerecsendió
- fél csésze olvasztott vaj
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A Konyhaművész Pro Tálban habosra keverjük a cukrot a tojással és az olajjal.
A lisztet összekeverjük egy Új Hullám Tányérban a sütőporral, a sóval és a szerecsendióval. A lisztes keveréket kicsinyenként a cukros masszához adagoljuk felváltva a tejjel.
A tésztát átöntjük a tésztaadagolóba és a muffin formákat ¾ részig megtöltjük.
Tűpróbáig sütjük, ez kb. 20-25 perc.
Közben összekeverjük a cukrot a szerecsendióval és a fahéjjal.
A vajat megolvasztjuk és sütés után azonnal az olvasztott vajba mártjuk a muffinokat, majd az illatos cukorba.
Szakács: Marcsi64
Film link: http://marcsiboszorkanykonyhaja.blogspot.hu/
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.