2025 április 22 kedd Csilla, Noémi névnapja
Főoldal » Egészben sült csemegekaraj lecsóval
felvitel dátuma: 2011-03-07 11:48:51
mai nézettség: 2
nézettség: 3464
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
sertés rövidkaraj: 0,60 kg
baconszalonna: 8 szelet
friss lecsó ízlés szerint
nagy szemű vajbab ízlés szerint
angolszalonna: 20 dkg
burgonya: 0,40 kg
idény zöldség a díszítéshez
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A sertés rövidkarajt vékony szeletekre ( 4 db ) vágjuk. Baconszalonnába bújtatjuk, roston készre sütjük.
A megsült karaj tetejére tálalás előtt a friss lecsót, nagy szemű vajbabot, angolszalonnából készített magyaros ragut és a megtisztított, kockára vágott, forró olajban megsütött burgonyát halmozzuk.
Idény zöldségsalátával díszítjük, és vas edényben tálaljuk.
Szakács: János
Film link: http://www.youtube.com/watch?v=P0sYiAvtnzI
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás