leírtam, holnap elkészítem, mert nagyon jónak tünik! köszi, hogy megosztottátok velem is!
2025 április 23 szerda Béla névnapja
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:
1 kg uborka
100 g DEKO befozopor/kapros savanyúságtartosító
60 dkg kristálycukor
0,5 l 8%-os ecet
1,75 l víz
Előkészületi idő: 45 perc
Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:
Az uborkákat megmossuk, és mosogatószerrel átmosott uvegekbe rakjuk.
Megfozzuk a vizet az ecettel, mikor felforrt, belerakjuk a befozoport és 5 percig fozzuk. Az uborkásuvegekbe (mikor benne van az uborka is) beleontjuk a levet és lezárjuk a tetejét. Egy vizzel teli edényt odateszunk a tuzre és belerakjuk a lezárt uborkásuvegeket. 25-30 percig fozzuk, sterilizáljuk. Utána hagyjuk kihulni. Majd meleg dunsztba tesszuk. 24 óra leteltével elrakhatjuk az éléskamra polcaira.
Szakács: Andi
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás