2025 május 2 péntek Zsigmond, Atanáz névnapja
Főoldal » Diós-gyümölcsös-rahátos piskóta !
felvitel dátuma: 2013-05-13 18:23:46
mai nézettség: 2
nézettség: 2163
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
-6 tojás fehérje
-1 bögre(250ml) vegyes gyümölcs (kompót)
-1 bögre(250ml) rahát
-1 bögre (250ml)cukor
-1 bögre(250ml) liszt
-20 dkg dió
- 1 sütőpor
-2 ostyalaplap
-lekvár az összeragasztáshoz
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 50 perc
Elkészítés:
A diót megpirítom és a lapitón a nyújtófával összetöröm
A tojások fehérjéből kemény habot verek ehhez hozzáadom a cukrot és addig verem mig elolvad ezután óvatosan belekavarom a pirított diót,az apróra vágott és lisztben forgatott rahátot ,a gyümölcsöt,a sütőport és a lisztet. Kizsirozott tepsiben 150 fokon 50 percig sütöm.(tűpróba)
A rahát török eredetű, gyümölcszselé-szerű, kockára vágott és porcukorba forgatott édesség.
Ha nincs rahátotok akkor dióból és gyümölcsből annyival többet tegyetek .
Összeállítás:
Ostyalap+lekvár+piskóta+lekvár+ostyalap.
Tetejére glazur jön de elhanyagolható .
Szakács: Éva
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás