Hugi, ez isteni lett megint!!!!!!!!!! Köszönöm a receptet!!!!!!!!!!
A gyúrt tészta hozzávalói: 30 dkg. liszt, 15 dkg. margarin,15 dkg. porcukor, 3 tojás sárgája, fél csomag sütőpor, 2 evőkanál tej.
Barna tészta hozzávalói: 2 tojás, 15 dkg. porcukor,1 dl. étolaj, 20 dkg. liszt, 2 evőkanál kakaó, /keserű/fél csomag sütőpor, 2 dl. tej,
Pudingos krém hozzávalói: 2 csomag vanilia pudind, 6 dl. tej, 20 dkg. margarin, 15 dkg. cukor.
Tetejére 1 cs. Dr,Oetker torta bevonó, fél csomag marcipán ízú Dr Oetker cukor máz.
Töltelék: 20 dkg. darált dió, izlés szerint cukor, és barack lekvár a kenéshez.
Elkészítés: Gyúrt tészta: a hozzávalókat egy tálba teszem, és annyi tejet adok hozzá hogy közepes keménységű tésztát kapjak.4 részre osztom a tésztát, / nekem egy db. 170 gr. lett. 25 x 35 -ös tepsi nagyságura nyújtom,Megkenem baracklekvárral, és a dió negyed részét egyenletesen elterítem rajt. Feltekerem, mint a bejglit, és zsírozott, lisztezett tepsibe teszem. eből a mennyiségből 4 tekercset készítek. hézagosan teszem a tepsibe, hogy a barna massza közé follyon.
Brna tészt elkészítése:2 tojás sárgáját a cukorral kikeverem, bele teszem az ét olajat és a sütőporos lisztet, közben apránkén a tejet, a kakaót, és végül a tojások kemény habját.A tekercsek közét kanalazom először, majd a tetejére is kenk, és egyenletesen elsimítom.180 fokos előmelegített sütőben tű próbáig sütöm.
Krém: a tejben a pudingot felfőzzük, majd hűtjük. Közben a margarint a cukorral habosra keverjük,majd a kihült pudinghoz adjuk,és jól elkeverjük. A kihült tésztára kenjük, mjad a tetejére csoki máz kerül. Díszíthetjük fél csomag marcipános cukor mázhoz adunk 1 teás kanál vizt, csomó mentesre elkeverjük, és ha a csoki máz megszáradt, torta díszítővel mintát csinálunk rá.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.