2025 április 12 szombat Gyula névnapja
Főoldal » Diós linzer csillag és társai
felvitel dátuma: 2019-01-13 22:32:45
mai nézettség: 1
nézettség: 754
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
40 dkg finomliszt
10 dkg rétesliszt
1 kisebb csipet só
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
20 gramm vaníliás cukor
2 db tojás sárgája
2 dl tejföl
1 csomag sütőpor
1 db citrom reszelt héja
házi barack,szilva,meggy lekvár ízlés szerint
A diós csillag tetejére:
1 tojásfehérje
6-7 dkg cukrozott darált dió
Díszítéshez:
1 ek vaníliás porcukor
3-4 olvasztott csokoládé
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
héját összekeverjük, és vajjal elmorzsoljuk.
A tojássárgáját a tejföllel elkeverjük és hozzáöntjük a lisztes keverékhez.
A tésztát simára dolgozzuk és a hűtőben 30 percet pihentetjük.
Lisztezett gyúródeszkán 3 mm vékonyságúra nyújtjuk, és tetszés szerinti formájú szaggatóval kiszaggatjuk.
A csillagok tetejét tojásfehérjével lekentem,cukrozott dióba mártottam.
180 fokra melegített sütőben 6-7 perc alatt világosra sütjük.
A kihűlt linzereket összeragasztjuk a lekvárral.
Vaníliás porcukorral megszórjuk.
Olvasztott csokoládéval lespricceljük.
A tojássárgáját a tejföllel elkeverjük és hozzáöntjük a lisztes keverékhez.
A tésztát simára dolgozzuk és a hűtőben 30 percet pihentetjük.
Lisztezett gyúródeszkán 3 mm vékonyságúra nyújtjuk, és tetszés szerinti formájú szaggatóval kiszaggatjuk.
A csillagok tetejét tojásfehérjével lekentem,cukrozott dióba mártottam.
180 fokra melegített sütőben 6-7 perc alatt világosra sütjük.
A kihűlt linzereket összeragasztjuk a lekvárral.
Vaníliás porcukorral megszórjuk.
Olvasztott csokoládéval lespricceljük.
Szakács: Edit
Film link: https://www.facebook.com/konyhamania.edit.modra
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás