Koszi, Hugi, mentettem! Nagyon tetszik!!!!!!!!!!
2025 április 22 kedd Csilla, Noémi névnapja
részletes recept
Hozzávalók 10 személyre:
Hozzávalók a tésztához:4 tojás, 20 dkg. cukor, 10 evőkanál víz,15 dkg. darált dió,20 dkg liszt,1 csomag sütőpor.
Krém hozzávalói:3 dj. tej,3 evőkanál rétes liszt,15 dkg. cukor,25 dkg. margarin,2 cs. vaniliás cukor,4 tojás sárgája.
Tetejére:2.5 dl. tejszin/oké/ egy kis csoki a díszítéshez..
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 20 perc
Elkészítés:
Tészta:a tojások sárgáját a cukorral jól kikeverjük, beleöntjük a vízet, avval is keverjük. Hozzáadjuk a diót, a lisztet,a sütőport és a tojások kemény habját. Zsírozott lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
Krém:4 tojás sárgáját kikeverünk2 cs. vaniliás cukorral. A tejet össze keverjük a rétes liszttel és a kettőt összeüntve sűrű péppé főzzük. 25 dkg margarin, 15 dkg. cukor, kikeverni, és a kihűlt péppel össze keverni
A tejszint kemény habbá verjük egy fél csomag habfixálóval.
A kihűlt tésztára először a sárga krémet kenjük, majd a kemény tejszinhabot.Tetejét csokireszelékkel díszítjük.
Szakács: Anna
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás