2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Diabetikus londoni szelet
felvitel dátuma: 2015-03-11 18:52:24
mai nézettség: 2
nézettség: 903
részletes recept
Hozzávalók 10 személyre:
4 tojás, (sárgája a tésztához, fehérje a tetejére)
25 dkg. liszt,
15 dkg. margarin,
10 dkg. szorbit (cukorpótló, gyógyszertárban kapható, a cukorral egyenértékű)
1 mokkás kanál sütőpor.
A tetejére:
4 tojás fehérje,
20 dkg. szorbit,
1 cs. vaníliás cukor,
15 dkg. darált dió,
kevés diabetikus lekvár.
Előkészületi idő: 40 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A tojáshoz hozzámorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a szorbitot, majd a sütőporral elkevert lisztet, és sütőpapírral bélelt tepsibe terítjük. Tetejére kevés lekvárt teszünk. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, óvatosan hozzákeverjük a szorbitot, a vaníliás cukrot, és a darált diót. A lekvárra terítjük, és eligazítjuk. Először 200 fokon, majd 10 perc után 180 fokon, 20 - 25 percig sütjük.
Szakács: Gasztropajti
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás