A mogyorót és az amarántot külön- külön ledaráljuk, mikor ez meg van hozzákeverjük a sütőport és azzal is jól elkeverjük. A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét kemény habbá kezdjük verni , közben hozzáadjuk a xilitet majd a tojások sárgáját egyenként. Végül hozzáadjuk a mogyoró és amaránt összekevert őrleményét. Előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és közép meleg egyenletes hőfokon készre sütjük. Mikor  készen van ketté vágjuk hagyjuk kihűlni majd krémmel töltjük.


Krém
A gesztenyemasszát apró lyukú reszelőn át nyomjuk , hozzá kavarjuk a meglangyosított kókusz zsírt ,xilitet, tejet és a rumot. Nagyon könnyű krémet kapunk, és ezzel töltjük be a ketté vágott tésztát. A krémből hagyjunk a tetejére is bevonni. Én 2 csomag masszát vásárolok mert akkor a tetejére is jut a reszelt masszából. Hűtőbe rakva másnap szeleteljük.

0/10 Anna Záležáková 2011 április 15

Imádom a gesztenyés dolgokat. Panellakóként nem nagyon jutok hozzá a gesztenyéhez, nálunk sajnos nem kapni cukormentes gesztenyemasszát. Nálatok gond nélkul kapható? Koszi a sok fincsi receptet, jó, hogy valaki a cukorbetegekre is gondol. Puszillak. Ancsi

0/10 Valeria Horvathova 2013 március 20

jolene ha megirna mitjelent az a szo xilitet nekem a lanyom nemreg let cukorbeteg imagya az edeset de sajnos nem lehet enie jo ha vanaki gondol a cukorbetegekre is koszonom vali1

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Hat *
Küldés