2025 május 10 szombat Ármin, Pálma névnapja
Főoldal » Tészta ételek recept » Darálthúsos táskák mandarinnal:)
felvitel dátuma: 2013-02-02 18:42:32
mai nézettség: 1
nézettség: 1273
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:
-1m gyúrt tészta (20 cm széles)
-50dkg darálthús
- 1 db zsemle
-2 tojás
-1 hagyma
-só
-bors
-paprika
-majoránna
-zöldpetrezselyem
-olaj
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 10 perc
Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
A hagymát olajon megdinsztelem beleteszem a darálthúst megfűszerezem és készre főzöm.
Beáztatom a zsemléket a vizet jól kinyomkodom belőle és a tűzről levéve a darálthúshoz keverem és a tojásokat is
Kiteritem a lapitóra a kész tésztát és hosszába kettévágom keresztbe pedig 18 cm re vágom igy egy 18 x 10 cm téglalapom lessz.
Egy kanál tőlteléket teszek az elkészitett tésztákra és hosszába összetüröm ,a végeit villával összenyomkodom hogy főzés közben ne nyiljon szét.
Sós vízben a forrástól kezdve 10 percet főzöm.Paradicsomszósszal tálalom.
Fóliában csomagolva a fagyasztom a többit .
Szakács: Éva
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás