S tejföl? S fokhagyma???????? Egyébként biztos nagyon jó, de jó pörkölt szafttal és tejföllel még finomabb! Tejföl nem maradhat ki!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2025 április 20 vasárnap Tivadar névnapja
Főoldal » Darálthúsos Táskák :)
felvitel dátuma: 2012-11-01 12:58:15
mai nézettség: 3
nézettség: 1373
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
-2 m gyúrt tészta (20 cm széles)
-1 kg darálthús
- 2 db zsemle
-3 tojás
-2 hagyma
-só
-bors
-paprika
-majoránna
-zöldpetrezselyem
-olaj
Előkészületi idő: 30 perc
Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
A hagymát olajon megdinsztelem beleteszem a darálthúst megfűszerezem és készre főzöm.
Beáztatom a zsemléket a vizet jól kinyomkodom belőle és a tűzről levéve a darálthúshoz keverem és a tojásokat is
Kiteritem a lapitóra a kész tésztát és hosszába kettévágom keresztbe pedig 18 cm re vágom igy egy 18 x 10 cm téglalapom lessz.
Egy kanál tőlteléket teszek az elkészitett tésztákra és hosszába összetüröm ,a végeit villával összenyomkodom hogy főzés közben ne nyiljon szét.
Sós vízben a forrástól kezdve 10 percet főzöm.Paradicsomszósszal tálalom.
Fóliában csomagolva a fagyasztom a többit .
Szakács: Éva
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás