A csirkemellett felkockázzuk vagy apró csíkokra vágjuk, s közben feltesszük a hagymát olajon dinsztelődni. Rádobjuk a husikat, ha megfehéredett, akkor az apróra vágott paradicsomot, majd sózzuk, borsozzuk, meghintjük kari-porral-ez ad neki olyan sárgás jellegzetes színt és isteni ízt!
Felöntjük egy kicsivel több vízzel, mint amennyi elfedi és ha forr, beledobjuk a húsleveskockát.
Itt-ott elég megkeverni, közepes lángon kell főzni.
Ha megpuhult a hús, lehúzzuk minimumra a hőfokot és besűrűsítjük a tejszín, a tej és a liszt keverékével. Néhány percig egyfolytában keverjük, nehogy csomós legyen!
Ha besűrűsödött, lezárjuk a gázt és tálalhatjuk! Imádjuk knádlivel, tarhonyával vagy akár más körítéssel is!:) Jó étvágyat!