Na, ezt is mentettem Marcsi. Éppen nézelődtem a neten a recept iránt - de az én angl tudásom egyenlő a nullával, a forditás meg érthetetlen volt. De ez kitünő. Köszi.
Alap muffin
Díszítéshez:
A lágy vajat keverd össze a cukorral és a vaníliás cukorral, majd add hozzá a tojásokat. Kézi habverővel keverd simára.
Apránként add hozzá a lisztet és a sütőport. Keverd simára. Ha szeretnél valamilyen belevalót, add hozzá azt is. Adagold a papír kapszliba. Egy formába egy evőkanálnyit tegyél. Előmelegített sütőben süsd, amíg aranybarna nem lesz.
A krémhez a lágy vajat keverd habosra a cukor egyik felével, adj hozzá egy evőkanál vizet, alaposan keverd el, legjobb, ha kézi habverővel dolgozol, majd dolgozd hozzá a porcukor másik felét.
Miután összedolgoztad a krémet, tedd habzsákba, és a kihűlt muffinok tetejére nyomj belőle, majd díszítsd tovább az alkalomnak megfelelően.
Elkészítéshez javasolt Tupperware termékek:
Mindegy, milyen alkalomra készíted, a cupcake kreatívan díszíthető esküvőre, szülinapra és lánybúcsúra.
A cupcake-őrület Amerikából indult, és nem véletlen, hogy már hozzánk is begyűrűzött, hiszen nemcsak az ízlelőbimbókat kényeztetik az apró sütik, hanem a szemet is. Angliában tündértortának hívják, és éppen illik rá a bájos elnevezés.
A cupcake tulajdonképpen egy muffin, aminek vajkrém vagy hab van a tetején. A krém lehet színes is, és minél inkább ki van díszítve a süti, annál jobb.
A cupcake lényege, hogy minél színesebb legyen, ezért az alapkrémet megszínezheted ételfestékkel, keverhetsz bele gyümölcspürét vagy aromákat, színezheted kakaóval is akár. A színes cukorgyöngyök és csoki pasztillák is igencsak feldobják a sütit, ne fogd vissza a fantáziádat!
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.