IGEN EN MEGCSINALTAM CSAK ZELER HELYET KAPROT TETEM NAGYON FINOM LET T .
2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Cukkini lepény Csilditől
felvitel dátuma: 2019-07-12 19:18:12
mai nézettség: 2
nézettség: 2495
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
2 db nagyobb cukkini 2 kg körüli
3 csipet só
10 dkg búzaliszt
2 db tojás
2 csipet bors - fekete
2 gerezd fokhagyma
2 szál sárgarépa
3 szál zeller zöldje
A sütéshez
4-5 evőkanál olívaolaj
A tálaláshoz
tejföl
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 5 perc
Elkészítés:
Lereszeljük a cukkinit,a sárgarépát ,a fokhagymát egy tálba és megsózzuk, majd 10 percre félrerakjuk. A sótól levet fog engedni, amit 10 perc után leszűrünk/kinyomkodjuk kicsit a reszeléket.
Majd hozzáadjuk a lisztet, tojást, borsot, és hozzá csipkedjük a zeller levelét.
Összekeverjük a masszát és tenyérnyi korongokat formázunk belőle.
Olívaolajat melegítünk egy serpenyőben és 4-5 percig sütjük benne oldalanként a cukkinit.
Tejföllel tálaljuk.
Szakács: Csildi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás