Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 7 hétfő Hermann névnapja

Főoldal » Leves étel recept » Cukkini krémleves

felvitel dátuma: 2011-07-15 15:54:08       mai nézettség: 2       nézettség: 1999
részletes recept
Cukkini krémleves
Hozzávalók 2 személyre:

1 hagyma

1 cukkini

1 burgonya (elhagyható)

1-2 gerezd fokhagyma (elhagyható)

fehér bors www.toldifuszer.hu

oliva olaj

tisztított víz

petrezselyem

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:

A cukkini héját és magját, ha szükséges eltávolítjuk, majd elkockázzuk. A burgonyát megtisztítjuk és szintén felkockázzuk.

A hagymát az olajon megdinszteljuk, majd a burgonyát és cukkinit hozzáadjuk és kicsit több vízben mint ami ellepi megfőzzük, sózzuk, esetleg borsozzuk.

Belenyomjuk a fokhagymát és összeturmixoljuk.

Tálalásnál petrezselyemmel megszórjuk.

Fogyaszthatjuk melegen és hidegen egyaránt. A hideg verziónál a fokhagyma helyett 1-2 mentalevelet beleturmixolhatunk.

Szakács: Helga


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Józsi 2012 július 3

Jól hangzik és egyszerű. De azt kérdezném hogy a cukkinit meg kell e pucolni, a magját ki kell-e kaparni? A krumplit és cukkinit kockára kell vágni, vagy másra?

0/10 Helga 2012 július 6

Bocs, hogy most válaszolok, de rég néztem be. 1. Cukkinije válogatja.Ha zsenge,nem kell kiszedni a magot és megtisztítani sem, ha kemény a héja, természetesen le kell szedni és ha sok a mag ki kell szedni. 2. A darabolás szerintem mindegy.mert úgyis turmixoljuk, én szerintem felcsíkoztam, mert úgy jobb energetikailag:)de köszi, hogy szóltál,majd javítom a receptet, mert nem egyértelmű.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*