2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja
Főoldal » Leves étel recept » Cukkini krémleves
felvitel dátuma: 2021-08-27 09:58:30
mai nézettség: 1
nézettség: 357
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
- 1 db közepes vöröshagyma
- 1 db nagy vagy 2 db kisebb felkockázott cukkini
- 2 db nagyobb burgonya meghámozva felkockázva
- 1-2 evőkanál növényi olaj
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- kb 1,5 liter zöldségalaplé amit vegán zöldség leves kockából is eltudtok készíteni!
- két gerezd fokhagyma
- friss zöld fűszerekből petrezselym és bazsalikom ízlésed szerint
- vegán tejszín ízlésed szerint
Előkészületi idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
A vöröshagymát felaprítottam és egy kevés zsiradékon üvegesre pároltam!
Hozzátettem egy nagyobb felkockázott cukkinit és két nagyobb szem burgonyát.
Sóztam borsoztam és felöntöttem kb 1,5 liter zöldségalaplével, amit vegán zöldség leves kockából is eltudtok készíteni!
Dobtam hozzá két gerezd fokhagymát, friss zöld fűszerekből petrezselymet és bazsalikomot, és puhára főztem az egészet!
Botmixerrel krémesre turmixoltam, vegán tejszínnel, és a kertemből szedett bazsalikom levélkével tálaltam! A leves sűrűségét a víz mennyiségével alakíthatjátok! Fogyasszátok egészséggel!
Szakács: Zsuzsi
Film link: https://veganfozocske.hu/
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás