Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 27 vasárnap Zita, Mariann névnapja

Főoldal » Desszert étel receptek » Csupa Csoki

felvitel dátuma: 2014-03-20 09:34:02       mai nézettség: 1       nézettség: 1747
részletes recept
Csupa Csoki
Hozzávalók 4 személyre:

2 tojás,
3 dl natúr joghurt,
3 dl porcukor,
3 dl liszt,
1 dl étolaj,
2 kávéskanál szódabikarbóna,
2 púpos evőkanál(holland)kakaópor

A csokimázhoz:
15 dkg étcsokoládé(Én 70%-os narancsos csokit használtam)
5 ek tej
5 lapos ek cukor
5 dkg vaj

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 200°C-ra.
Egy nagy tálban a tojást elkeverjük a porcukorral, az étolajjal, hozzáadjuk a kakaóport, a szódabikarbónát, majd felváltva a lisztet és a joghurtot.
Egy közepes méretű (kb. 20×30 cm-es) sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd a sütőben tűpróbáig sütjük.(kb.30perc)
Amíg a torta sül, elkészítjük a csokimázat. Egy kis lábasban a csokit a tejjel és a cukorral elkeverjük, kis láng felett felolvasztjuk, majd miután a csoki felolvadt, levesszük a tűzről, és a vajat folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk a hűlő, de még meleg csokiban.
A tészta, ha megsült benne hagyjuk a tepsiben,jól megszurkáljuk villával, és amíg még meleg, ráöntjük a szintén meleg csokimázt, majd villával még jól megszurkáljuk. Így a kis lyukakon keresztül a csoki beszivárog a tésztába, az jól megszívja magát, és még másnap is nagyon puha lesz a tészta tőle.

Szakács:


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*