Hagymát apróra vágtam meg fokhagyma is megdinsztelem majd a  csülköt kockára vágni körmöt bele rakva füszeteztem só bors vegeta piros paprika felengedtem vízzel és felraktam fözni. Igaz én kukában szoktam így nekem 1 és fél óra alatt megfölt megpucoltam krumplit fel vágtam nagyobb hasábra és bele raktam a kuktába és még 20 percig föztem és lezártam és hagytam még egy kicsit hozzá kovászos uborka volt.