Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja

Főoldal » Csokoládés tejbegrízmuffin

felvitel dátuma: 2011-08-19 15:19:31       mai nézettség: 1       nézettség: 2964
részletes recept
Csokoládés tejbegrízmuffin
Hozzávalók 4 személyre:

12 darabhoz:

  • 10 dkg tejcsokoládé
  • 2 ek. cukrozatlan kakaó
  • 3 ek. búzadara
  • 3 dl tej
  • 3 ek. + 10 dkg kristálycukor
  • 25 dkg finomliszt
  • fél csomag sütőpor
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 2 egész tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2,2 dl tejföl
  • 0,8 dl napraforgó olaj
Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:
  1. A tejet felforraljuk, hozzáadjuk a cukrot és a búzadarát. Folytonos keverés mellett sűrűre főzzük. Amikor langyosra hűlt, 1 csomag vaníliás cukorral elkeverjük.
  2. A muffinformákat papírkapszlival kibéleljük (szilikonost nem kell), a sütőt előmelegítjük 180 fokra.
  3. A tojást habosra keverjük a 10 dkg cukorral, a megmaradt vaníliás cukorral, tejföllel, olajjal és a kakaóval. A csokoládét megolvasztjuk (gőz fölött), és a tojásos masszához adjuk. Belekeverjük a sütőporral, szódabikarbónával elvegyített lisztet, és összedolgozzuk.
  4. 1-1 evőkanálnyit a formákba adagolunk. Ezután púpozott teáskanálnyi tejbegrízt teszünk rá, majd a forma 3/4 részéig befedjük a csokis masszával.
  5. Kb. 20 perc alatt megsütjük. Ezután néhány percig még a formában hagyjuk. Tetejére porcukrot szitálunk.
Szakács: Hani


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 anna51 2011 augusztus 19

Ezt mindenki imnádni fogja, ugyes vagy, mit mindig. Puszillak.

0/10 Hani 2011 augusztus 19

Köszi Ancsa! Nagyon fincsi, a férjem is azt mondta, hogy jó lett :-)!

0/10 Timcsike 2011 augusztus 20

Máris mentem a sütis naplómba, hogy mindig kéznél legyen:-)))

0/10 Hani 2011 augusztus 21

:-)) Köszönöm Timi!

9/10 mamoka 2011 szeptember 7

Kifogom próbálni, köszi

9/10 mamoka 2011 szeptember 7

Kifogom próbálni, köszi

0/10 Hani 2011 szeptember 7

Szívesen kedves Mamoka!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*

Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.