Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 5 szombat Vince névnapja

Főoldal » Valentini ételek receptek » Csokis-lekváros szelet

felvitel dátuma: 2012-02-19 17:28:05       mai nézettség: 1       nézettség: 3899
részletes recept
Csokis-lekváros szelet
Hozzávalók 10 személyre:

A tésztához:40dkg liszt,10dkg cukor ,2db tojás,10dkg vaj,1dl tej,1tk.szódabikarbóna,1kk.szalakáli,csipet .

Kakaós töltelék:2dl tej

1csm vaniliás cukor, 1ek.kakaópor,5dkg vaj,5dkg porcukor,10dkg darált keksz.

15-20dkg baracklekvár krémesre keverve.

Csokimáz:10dkg étcsoki 5dkg vaj,1dl tejszín

vagy 2evk.kakaópor,2ek.porcukor,féldl nagyon forró viz,5dkg vaj

Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 20 perc

Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:

A lisztete a szódaporral átszitáljuk,a szalakálitlangxyos tejjel elkeverem és hozzáöntö és a többi hozzávalókkal tésztát gyúrok.Négyfelé vágom egyenként tepsi méretűre kinyújtom öket és bemelgitett sűtöbe a tepsi lisztezett hátulján egyenként megsütőm 180 fokon 5-6 perc alatt.

Töltelék:Forró tejben felolvasztom a vajat,majd a cukrokat ,a kakaót és a darált kekszet  hozzáadom és simára keverem.Féreteszem hűlni.

Az első tésztalapot megkenem lekvárral, a másikat,arra a kakaós töltelék jön és megint lap és lekvár és a negyedik lappal befedem.Erre jön a csoki máz.

Az étcsokit összedördelve forró víz felett felolvasztom a vajjal és tejszinnel simára keverem és rákenem a sütire.Legalább 2 órára hűtőbe teszem.

A másik csokimáz:A kakaót,cukrot egy tálba teszem és nagyon forró és kb csak féldl vizzel kikeverem és már mehet is a tésztára.Én ezt jobban szeretem.A tésztát téglalapra szeljük.

Szakács: Márta


Film link: http://www.receptlap.hu/edit_recept?edit=1&id=6335

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*