2025 április 3 csütörtök Buda, Richárd névnapja
Főoldal » Diétás ételek / lisztérzékeny » Csokis pohárkrém
felvitel dátuma: 2011-12-04 20:10:24
mai nézettség: 1
nézettség: 3044
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
2 tojássárgája
10 dkg porcukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
3 dl tej
a tetejére tejszínhab (de felhasználhatjuk a tojásfehérjét is, csak verjuk fel habnak)
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 10 perc
Elkészítés:
A tojássárgájákat habosra keverjuk a porcukorral egy edényben.
Felváltva hozzáadjuk a kakaóport, a tejet és csomómentesre eldolgozzuk.
Lassú tuzon kevergetve felfozzuk és besurítjuk.
A tuzrol levéve, néha megkeverve, kihutjuk és poharakba toltjuk.
Néhány órára hutobe tesszuk, hogy valóban jéghideg legyen.
Jó sok tejszínhabbal tálaljuk.
Szakács: Andi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás