Nagyon tetszik, nagyon ügyes a készítője.
Hozzávalók:
2 doboz 400 grammos babapiskóta
300 gramm étcsokoládé
500 gramm mascarpone
20 dkg porcukor
5 dl Hullala habalap
2 dl tej
4 csepp rum aroma
25 dkg háztartási keksz darálva
Díszítés:
Csoki krém
díszítő cukorka ,gyöngy
tejszínhab
kókusz reszelék
Előkészítjük a hozzávalókat ,A csokoládét megolvasztjuk és ha kihült kikeverjük a mascarponeval és a porcukorral majd ebbe adagoljuk bele a darált keksz keverékét.A habalapot amit előzőleg lehűtöttünk kemény habbá verjük .A csokis keverékből és a habból is egy keveset félre teszünk a tetejére és a torta oldalára ,a többit összekeverjük a habbal. A kapcsos torta formát az alja nélkül egy tálcára helyezzük. A tejet megmelegítjük és feloldjuk benne az aromát ,majd ebben enyhén belemártva a babapiskótákat rakunk egy sort a formába .Erre jön a habbal elkevert krém és újabb piskóta sor .Ezt háromszor ismételjük .Tetejére a külön félretett csokis krémből rakunk a végén . Ezután 1-2 órára hűtőbe rakjuk .
Majd az idő eltelte után óvatosan levesszük a formát és a félretett sűrűbb krémmel az oldalát is bekenjük ,tetejét is elsimítgatjuk rendesen .Jöhet a díszítés.
A tetejét krémmel díszítettem erre formát tettem és kókusszal megszórtam .A maradék habból rózsákat formáltam .Oldalára babapiskótát raktam és egy szép szalaggal átkötöttem.
Könnyen elkészíthető
Saját ötletem alapján Apukám 70.születésnapjára készült .
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.