Ez az, Józsi! Az enyémből hiányzott a rozskenyér! Mutatós ez is, bizonyára ízletes is.
1 fej saláta
1 db nagyobb kígyóuborka
4 db paradicsom
4 db paprika
40 dkg csirke vagy pulykamell csont nélkül
2-3 szelet rozskenyér
4 dl majonéz
20 dkg reszelt trappista sajt
olíva olaj
grill vagy szárnyas fűszer
őrölt fehér bors
2-3 gerezd fokhagyma
só
Előkészítés:A zöldségeket megmossuk,összevágjuk tetszésünk szerint. A salátát tépkedtem
a többit kisebb kockákra vágtam. A csirkemellet vékonyan felcsíkozzuk. A fokhagymát
átnyomjuk fokhagyma nyomón és ½ dl olíva olajjal elkeverjük. A kenyér
szeleteket szintén kis kockákra vágjuk,pár csepp fokhagymás olíva olajat csepegtetünk rá
és arany barnára sütjük. A csirkemell csíkokat sózzuk,fűszerezzük és pici olajon pirosra sütjük.
A zöldségeket összekeverjük és tányérokra halmozzuk. Majonézt teszünk rá, mellészórjuk a pirított kenyérkockákat. Erre kerülnek a megsütött csirkemell csíkok,pár csepp fokhagymás olajat csepegtetünk rá és megszórjuk reszelt sajttal.
Jó étvágyat kívánok hozzá!:))
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.