Főoldal » Egész évben alkalmazható receptek » Csirkepörkölt
Hozzávalók 6 személyre:
Csirkepörkölt
Hozzávalók:
50 dkg csirkecomb csirkemell vegyesen
2 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 TV paprika
1 paradicsom
1 tk Só,
1 tk bors,
1 tk pirospaprika
( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu )
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:
Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát megfuttatjuk forró olajon. Majd húzzuk le a tűzről és szórjuk meg piros paprikával. Keverjük el és öntsünk rá 2 dl vizet. Tegyük vissza a tűzre, majd adjuk hozzá a félbevágott csirkehúst . Forgassuk át, szórjunk rá sót és borsot. Majd engedjük fel vízzel addig, hogy ellepje. Adjuk hozzá a cikkekre vágott paradicsomot és a felkarikázott paprikát. Fedő alatt főzzük körülbelül 40 percig, közepes lángon .
Ha kész lehet tálalni
én bakonyi krumpli gombóccal tálaltam receptje itt :
http://www.receptlap.hu/recept/krumpli_gomboc_bakonyi_modra__9197
Szakács: Csildi
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.