Elkészítés:

A csirkemellet nagyobb kockákra daraboljuk.

Egy tálba olajat öntünk, beleszórjuk a fűszerkeveréket és a húsokat megforgatjuk benne, pácoljuk. (1-2 órára, vagy akár egy éjszára is benne hagyhatjuk)

A paradicsomot  paprikát, hagymát kockákra vágjuk.

Váltakozva szúrjuk a nyárspálcára a hozzávalókat.

Tepsiben, elhelyezzük nekem a tepsi nagysága pont a fém nyárs pálca mérete így a két szélén felkapaszkodva elfért. Majd  megsütjük eleinte lefedve, hogy a hús megpuhuljon, majd anélkül, hogy piruljon. Körülbelül 30 perc alatt készre sül .Sült krumpli ágyon tálaltam