Isteni finom! Sokszor készitettem.A családom is nagyon szereti.
2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Sültek / töltött étel receptek » Csirkemell őzgerincformában sütve
felvitel dátuma: 2011-02-02 11:12:13
mai nézettség: 2
nézettség: 4789
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 80 dkg csirkemell
- 40 dkg szeletelt bacon
- 20 dkg sajt (bármilyen)
- 2 tojás
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 4-5 ek tejföl
- 3 ek liszt
- 2 kk só
- bors ízlés szerint
Forma kikenéséhez:
- vaj/ margarin
- zsemlemorzsa
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
- A sütőt elő kell melegíteni 170°C-ra,
- A tejfölt, sajtot, tojást, lisztet, petrezselymet, sót, borsot összekeverem.
- A húst felszeletelem a lehető legapróbbra. Ezután a tejfölös keverékhez keverem.
- Egy őzgerinc formát kikenek margarinnal, és megszórom zsemlemorzsával. Ezután kibélelem baconnel, és megtöltöm a hússal. Ezután a sütőbe teszem 40 percre.
- 40 perc után kiborítom egy tepsibe és megpirítom a bacont a tetején.
- Sült krumpliva, rizzsel, zöldségel tálalom.
Szakács: Keny
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás