Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 április 6 vasárnap Vilmos, Bíborka névnapja

Főoldal » Csirkemell őzgerincformában

felvitel dátuma: 2011-09-18 14:41:19       mai nézettség: 3       nézettség: 5415
részletes recept
Csirkemell őzgerincformában
Hozzávalók 4 személyre:

 

  • 80 dkg csirkemell
  • 40 dkg szeletelt bacon
  • 20 dkg sajt (bármilyen)
  • 2 tojás
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 4-5 ek tejföl
  • 3 ek liszt
  • 2 kk
  • bors ízlés szerint

Forma kikenéséhez:

  • vaj/ margarin
  • zsemlemorzsaxx

A fűszerek Toldi Fűszer termékek: www.toldifuszer.hu

Előkészületi idő: 20 perc

Sütési idő: 40 perc

Elkészítés:

 

  1. Tejfölt, a tojásokat, lisztet, sót, borsot, apróra vágott petrezselymet és a lereszelt sajtot összekeverjük.
  2. A csirkemellett felkockázzuk, és a masszába vegyítjük.
  3. Formánkat kivajazzuk, és morzsázzuk, majd a bacon-nel kibéleljük.
  4. A husit a formába öntjük, és a kilógó szalonnát ráhajtogatjuk.
  5. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük, majd egy tepsire kiborítjuk, és tovább sütjük, míg a szalonna megpirul.

sütési hőfok: 170 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Szakács: Arenka


Film link: http://www.nosalty.hu/csirkemell_ozgerincformaban_sutve_2_recept_14556

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 anna51 2011 szeptember 18

Szuper,koszi !!!!!!!

0/10 Makány Aranka 2011 szeptember 18

Anna! Az áztató tejbe tettem fokhagymát is.

0/10 Bihary Livia 2011 szeptember 18

Aranka ,ez nagyon fini lehet mentem mindjárt!Arról nem is beszélve hogy nagyon ízléses a tálalás!

0/10 Makány Aranka 2011 szeptember 18

Köszönöm, a nagyfiú így szereti. A sütőalkalmatosságok viszont randák, égettek,öregek, mint én, de ezekhez vagyok szokva.

0/10 kautz1009 2011 szeptember 26

Nagyon mutatós és finom!

0/10 katica830103 2012 július 12

Istenien néz ki:-)))

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*