nagyon finom szeretem a csirke paprikast
1, 2 kg -os csirke,
1 nagyobb fej vöröshagyma
1 kissebb tv paprika,
1 kissebb paradicsom,
só ,pici fehér bors,
kevés olaj, pirospaprika
3 tojás , liszt (nokedlinek)
A ( saját nevelésű ) megtisztított csirkét darabokra vágjuk,
A hagymát össze kockázzuk, kevés olajon üvegesre dinszteljük. Rárakjuk a csirke darabokat, meg szórjuk piros paprikával fel engedjük kb 3 dl vízzel . sózzuk ,borsozzuk (ízlés szerint) bele szeleteljük a tv paprikát , paradicsomot. . Lefedve 50 percig nagyon lassú tűzön főzzük.
Közben 3 tojásból lágy de nem folyós galuska tésztát kavarunk , forrásba lévő vízbe szaggatjuk . egy rottyanás után ki szedjük , hideg vízzel le öblítjük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.