Tészta:
4 db tojás
20 dkg cukor
1 dl olaj
1 dl tej
15 dkg rétesliszt
20 dkg búzaliszt
4 dkg kakaópor
1 cs. sütőpor
Túrós töltelék:
50 dkg túró
2 db tojás
15 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 cs. tejszín ízű pudingpor
1,5 dl tej
2 evőkanál tejföl
Előbb mérjünk ki minden hozzávalót.
A formánkat vajazzuk ki.
A sütőt 170 fokra melegítsük ellő.
A túrós töltelék hozzávalóit keverjük össze, és tegyük félre. a pudingporból és tejből nem kell pudingot főzni, mindent csak összekeverni.
A tésztához keverjük habosra a tojásokat a cukorral, adjuk hozzá az olajat, a tejet majd részletekben keverjük hozzá a sütőporral, kakaóporral átszitált liszteket.
A kakaós tésztát osszuk 3 részre.
Az első részt oszlassuk el a formánk aljába, majd a túrós massza felét öntsük rá. Újra kakaós tészta, majd a túró másik fele, és a maradék kakaós tésztával fedjük be.
Előmelegített sütőben 55-60 percig sütjük. érdemes tűpróbát végezni.
A formában hagyjuk kihűlni, majd díszítsük olvasztott csokival vagy csak porcukorral szórjuk meg.
A forma Tupperware kuglóf forma.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.