Írigylem a családodat, hogy ilyen ötletes, és közben egyszerű ételekkel leped meg őket. Gratulálok.
2025 április 4 péntek Izidor névnapja
Főoldal » Csigakiflik Tante Fanny tésztából
felvitel dátuma: 2011-05-16 18:48:39
mai nézettség: 3
nézettség: 4194
részletes recept
Hozzávalók 5 személyre:
15 darabhoz:
- 1 csomag Tante Fanny friss vajas leveles tészta (270 g)
- 15 db koktélvirsli (én félbevágott "normál" virsliket használtam)
- 1 ek. mustár
- 1 tojássárgája
- 2-3 ek. szezámmag
- ketchup, majonéz
- 1-2 ág rozmaring
A fűszerek Toldi Fűszer termékek:
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
- A Tante Fanny leveles tésztát kb. 10 perccel korábban kivesszük a hűtőből.
- A tésztát 5 csíkra, majd a csíkokat 3-3 db-ra vágjuk. A csíkokat bekenjük a mustárral. A tésztadarabok egyik végén üres részt hagyunk a rögzítéshez.
- Egy-egy virslit teszünk keresztben a tészta mustárral bekent végére, feltekerjük, a másik végét bekenjük a tojássárgájával, kissé összenyomjuk. A többi tekercset is így készítjük el.
- A kifliket illesztéssel lefelé sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a maradék tojássárgájával megkenjük, a szezámmaggal megszórjuk. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
- Ketchuppal megrajzoljuk a csigák száját, majonézpöttyökkel a szemeket, és csápnak mindkét oldalra beleszúrunk egy-egy rozmaringlevelet. Na, ezt a részt, ha valaki megcsinálja, akkor..., nekem beleszúrni a kemény virslibe a puha rozmaringot, nem igazán sikerült :-(!
Szakács: Hani
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás