nagyon jó recept, nagyon egészséges, sajnos a lenmag íze nekem nem jött be még egy sütibe vagy kenyérbe sem, nem bírtam megenni...
1 csésze 24 órát ázott csicseriborsó
1 csésze áztatott bio sárga és barna lenmag vegyesen
1 csésze 24 órát beáztatott bio hajdina
5 cikk fokhagyma
1 kk őrölt kömény
1 csipet római kömény
2 pritaminpaprika
1 tk himalája só
1/2 csésze szezámmag
A hozzávalókat egy nagy tálban jól összedolgozzuk, utána adagonként berakjuk a robotgépbe, ami péppé dolgozza össze őket.
Ezután kiterítjük az aszalógép sütőpapírral kibélelt tálcáira.
Ez a mennyiség nálam 2 tálcára fért el, de ez gépfüggő.
Így néztek ki, mielőtt elindult az aszalás 42 fokon:
Mikor először megfordítom, a tálca által adott mintáknál picit bevagdosom, hogy könnyebb legyen formára törnöm, mikor elkészült:
Egész éjjel ment az aszalógép, szerencsére jó messze van a konyha a hálómtól:)
Nagyjából 8 órára volt szükségük:)
De a végeredmény simán megérte!
Finom, fűszeres, egészséges salátához való:)
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.