Szia!szeretném kérdezni mandulát mivel tudom helyetesiteni?alergiás vagyok rá!köszőnöm:-)
2025 április 5 szombat Vince névnapja
Főoldal » Cseresznyés süti (paleo)
felvitel dátuma: 2011-06-08 13:55:25
mai nézettség: 2
nézettség: 18139
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:
Ezt a sütit saját magam ötletéből készítettem, főleg paleosok figyelmébe, de egészségesen táplálkozók és gluténérzékenyeknek is.
- 3 db tojás
- 3 evőkanál nyírfacukor (vagy cukor)
- 3 evőkanál oliva
- 1 tk. sütőpor
- 1-2 evőkanál vanília aroma
- 8 evőkanál őrölt mandula
- 4 evőkanál szezámliszt (a szezámmagot kávédarálón le lehet darálni Sparban a legolcsóbb)
- cseresznye tetszés szerinti mennyiség kb. 10-12 szem
Lehet a gyümölcs eper, vagy meggy, áfonya, szilva, esetleg barack.
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
Gyorsan elkészíthető és finom.
- A tojásokat szétválasztom és a fehérjét kemény habbá felverem.
- A sárgákhoz hozzáadom a cukrot, olivát, vanília aromát és habverővel felverem.
- Óvatosan hozzáadom a magliszteket és a sütőport, majd elkeverem csomómentesre.
- Beleforgatom a felvert habot és a megmosott cseresznyét, kimagozva, félbe vágva belekeverem a tésztába.
- Sütőpapírral bélelt kisebb kenyérsütő formába öntöm a tésztát.
- Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütöm, tűpróba.
- A tepsiből kiöntöm a sütit, majd óvatosan lehúzom a sütőpapírt róla és rácson hagyom kihűlni.
- Ha kihűlt, szeletelhető.
Szakács: Csóti Heni
Film link: http://henimodernkonyhaja.blogspot.com
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás