2025 május 12 hétfő Pongrác névnapja
Főoldal » Sütemény ételek receptek » Croissan lekvarral
felvitel dátuma: 2014-05-29 12:45:12
mai nézettség: 1
nézettség: 1052
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg finomliszt 10 dkg sutoporos liszt 1 tk so 1 tojas 120 gr tejfol 2 dl tej 5 dkg olvadt vaj 2 ek instant eleszto ( gyors eleszto) Keneshez: 1 tojas Talalashoz: lekvar Cukorszirup: cukor,viz
Előkészületi idő: 15 perc
Sütési idő: 25 perc
Elkészítés:
A tesztahoz valokat jol osszedolgozzuk es kb 30 percig meleg helyen letakarva pihentetem a tesztat. 2 egyenlo reszre osztom a pihentetett tesztat.Mind a 2 tesztat vekony kor alakra nyujtom es 8-10 reszre szeletelem. Feltekerem mint a kifliket es sutopapirral belelt tepsibe helyezem. Felvert tojassal megkenem es kb 15-20 perces pihentetes utan 180 fokon pirosra sutom . A sutes ideje kb 20-25 perc.Mig a croissan sul addig elkeszitjuk a cukorszirupot.Mikor a croissan megsult cukor sziruppal megkenem.Talalas elott porcukorral megszorom es lekvarral talalom. Elkeszithetjuk a cukor szirupot az elso pihentetes alatt is.Keszithetjuk a tesztat csak finomlisztbol is.
Szakács: evi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás