Főoldal » Citromos diós süti Csilditől
Hozzávalók 6 személyre:
15 dkg liszt
10 dkg rétesliszt
20 dkg cukor
10 dkg vaj
5 dkg zsír
5 dkg darált dió
3 db tojás
1 dl tej
2db citrom
1 csomag vaníliás cukor
1 cs sütőpor
1 tábla party csoki tetejére
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 40 perc
Elkészítés:
Elkészítés:
A tojásokat üssük egy tálba, és keverjük habosra a cukorral és a vaníliával. Rakjuk hozzá a tejet, a reszelt citromhéjat, az egyik citrom levét ,zsírt és az olvasztott vajat. Jól dolgozzuk össze, majd forgassuk bele a sütőporral és dióval vegyített liszteket .Rétes liszt azért kell így lágyabb a tészta .Egy tejföl sűrűségű masszát kapunk.
Simítsuk a masszát sütőpapírral bélelt formába,a másik citrom darabokat apróra vágva közé rakjuk és toljuk forró sütőbe. Süssük meg 160 fokon 40 perc alatt. Mielőtt kivennénk a sütőből, teszteljük tűpróbával.
Tetejét az olvasztott csokival leöntjük. Hűtőbe tesszük amíg szilárdul .Utána szépen szeletelhető.
Szakács: Csildi
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.