A chokito "ronda és finom" ez viszont szép és finom!!:))Gratula!
2025 április 4 péntek Izidor névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
- 25 dkg margarin
- 25 dkg cukor
- 3 cs. vaníliás cukor
- 3 ek. cukrozatlan kakaópor
- 1 ek. zselaítin
- 1 dl tej
- 10 dkg tejpor
- 10 dkg rizspehely
Előkészületi idő: 0 perc
Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:
- A margarint a fele cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóval elkeverjük. A maradék cukrot megolvasztjuk, karamellizáljuk. A cukrozott margarint a karamellához adjuk folyamatos kevergetés mellett, és felfőzzük.
- A hideg tejjel elkeverjük a zselaítint, majd egy kis karamellás masszát adagolva hozzá (ne legyenek zselatincsomók), a felfőzött masszához adjuk, kicsit melegítjük, majd langyosra hűtjük. Eközben a tejport elvegyítjük a rizspehellyel és a masszához adjuk.
- Folpackkal kibélelt őzgerincformába öntjük, elsimítjuk a masszát. Hűtőszekrénybe tesszük.
- Másnap kiborítjuk a formából, a folpackot levéve szeleteljük.
Nagyon finom, gyors, mutatós édesség! A gyerekek kedvence.
Szakács: Hani
Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Nagyon guszta, s biztosan ugyanolyan finom is! Gratula a 100. receptedhez! Legyen még nagyon sokszor ennyi!!!
Köszönöm szépen Marika és Pumukli! Nagyon kedvesek vagytok!
Szia!Ez igazán jó és egyszerű recept el fogom készíteni!
gratulálok a kerek számhoz, csak így tovább. eddig a boltban vettem meg néha ezt a süteményt mert nagyon szeretem ( rizsescsoki néven ). Te kellettél hozzá, hogy rájöjjek ezt el is lehet készíteni.
Valamikor régen én is sokat készítettem. De jó, hogy eszembe juttattad:-)))
Köszönöm szépen a kedves szavakat! A vendégségben a gyerekeknél nagy sikere volt! Kérték az enyéim is a következő adagot.
Anitaaaaaaaaaaaa! Isteni otlet, éppen egy gyerekzsúrra készulunk, elkészítem!
Köszi Anna! Ma ismét vettem rizsplyhet, hogy megint meg tudjam csinálni:-).
Milyen tejpor kell?
Kedves Zsuzsi! Már nem tudom, milyen volt a márkája, a Tesco-ban vásároltam. Nem tudok róla, hogy lenne különbség az egyes tejporok között, light vagy ilyesmi. Volt olyan, aki kávékrémporral is próbálta, és állítása szerint működött a dolog. Üdv: Ani
Zsuzsi! Próbáltam megkeresni a fázisfotók között a tejport, ami még nálam megtalálható: sötétkék zacskós, talán az van rajta, hogy sovány tejpor. Remélem, tudtam segíteni!
mentettem ki fogjuk próbálni:-))
Jucus! Remélem, ízleni fog!
Rizspelyhet hol tudok venni?
Kedves Terike! Én pl. a Tesco-ban vásároltam, a müzliknél szokott lenni. Szerintem bármelyik hipermarketben kapható. Üdv: Anita
Bocs, de amit ebbe a guszta sütibe tettél, az szerintem nem rizspehely, hanem puffasztott rizs. A rizspehely nem igy néz ki, hanem igy: http://www.greenmarkorganic.hu/post/portfolio/bio-rizspehely/ A süti biztosan nagyon finom, csak én rizspelyhes receptet kerestem...
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás