Főoldal » Könnyű » Chilis,citromos csirke egészben sütve
Hozzávalók 4 személyre:
1-1,5 kg konyhakész csirke
5 dkg vaj
2 db citrom
só
2 db chili paprika morzsolva
1 tk. durvára darált steak bors
2 db újhagyma vagy 1 fej vöröshagyma négybe vágva
4-5 gerezd fokhagyma
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 110 perc
Elkészítés:
Előkészítés: A csirkét megmossuk, papírtörlővel leszárítjuk,kívül-belül megsózzuk. A vajat felolvasztjuk és elkeverjük a citromlével. A csirkét megkenjük a citromos vajjal és megszórjuk a morzsolt chilivel és durvára darált steak borssal.
Elkészítés:A csirkét sütőzacskóba tesszük,mellé rakjuk a hagymákat. Lezárjuk a zacskót és előmelegített sütőben 80-90 percet sütjük. Felvágjuk a zacskót és hagyjuk szép pirosra sülni a csirkét.
Gombás rizst és salátát készítettem mellé.:))
Jó étvágyat kívánok hozzá!!:))
Szakács: Kautz József
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.