2025 április 10 csütörtök Zsolt névnapja
Főoldal » Könnyű » Chilis sült csirke szárnyak arab salátával
felvitel dátuma: 2015-05-14 12:06:38
mai nézettség: 1
nézettség: 1279
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
3 db csirke szárny/fő ( izles szerint) Só,bors,szárnyas fuszerkeverek Chiliszosszal: 1 ek szojaszosz 3 ek chiliszosz 1/2-1 tk vaj 1 gerezd zúzott vagy reszelt fokhagyma 1 szál újhagyma zöldje apróra vágva 1/2 kk 5%-os ecet 2-4 szál koriander zöldje apróra vágva 1 karika Lilahagyma apróra vágva ( elhagyható) Köret: arab saláta 2: 1 pohár burgul 1 csokor petrezselyem apróra vágva 1 csokor koriander zöldje apróra vágva Só,bors 1/4 pohár citromle 1/4 pohár olívaolaj 400 ml víz
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 40 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
A csirke szárnyakat fuszerezzuk be:só,bors,szárnyas fűszer ,majd friteuseben süssük készre. 1 pohár burgult 2 pohár enyhén sos vízben főzzük 20 perc alatt puhára.Amig a hús sül készítsük el a hozzavalokbol a chilis szoszt.A megsult csirke szárnyakat forgassuk bele a chiliszoszba.A salátahoz való zöldet vágjuk apróra és izesitsuk be. A megfőtt kihűlt burgult keverjuk az összevágott ízesített zoldhoz,majd találjuk a chilis szárnyakkal. Arab saláta 2 -néven megtalálható a saláta receptje külön is!
Szakács: evi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás