Főoldal Bejelentkezés Regisztráció

Receptabc.hu

2025 május 9 péntek Gergely, Alberta névnapja

Főoldal » Főzelék étel recept » Cékla főzelék

felvitel dátuma: 2015-03-07 18:21:08       mai nézettség: 2       nézettség: 3472
részletes recept
Cékla főzelék
Hozzávalók 6 személyre:

Hozzávalók:

3-4 db cékla,2-3  krumpli,1-2 szál  sárgarépa 50-40-10% arányban. Nekem összesen kb. 1200g .1 fej hagyma  Valamint vaj100-120g kakukkfű 2-3 ág 1,5 l víz, ,  1,5 dl tejszín, 1 púpozott evőkanál liszt a habaráshoz.

Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 25 perc
Elkészítés:

Most lehet sokan furán néznek ,ezt még nem hallottam nem is ettem.De ha kipróbálja valaki ízleni fog nagyon ,mert tényleg finom .

A zöldségeket megpucoljuk, kockára vágjuk, a vajon a hagymát megdinszteljük majd a  kakukkfüvet kb egy percig futtatjuk ebben a hagymás vajban, ez idő alatt nagyszerűen kicsalogatjuk a fűszer ízét, majd a kockára vágott zöldségeket ugyanezen a vajon karamellizáljuk. Felöntjük vízzel, sózzuk, és puhára főzzük. A zöldségekből folyamaton oldódnak ki az édes ízek, érdemes kóstolgatni, lehet utána kell majd sózni. Amikor puha minden, jöhet egy kis tejszínes habarás, de nem kell igazán sűrűnek lennie.Aki a főzelékeket szereti ,annak bíztosan ízleni fog. Nagyon egészséges és finom.

Szakács: Csildi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök

 


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
*
*