2025 április 17 csütörtök Rudolf névnapja
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
Tészta:
- 1 nagy tejföl
- 2 tojás
- 2 kk szódabikarbóna
- 10 ek liszt
- 10 ek kristálycukor
- 5-8 ek kakaópor
- 6 ek tej
Krém:
- 2 csomag tejszínes pudingpor
- 6 dl tej
- 2 cs vaníliás cukor
- 12,5 dkg Rama margarin
- 1 ek őrölt kávé
- 1 ek kakaópor
- 20 dkg porcukor
Tetejére:
- 5 dkg fehér csokoládé reszelék
- 5 dkg étcsokoládé reszelék
Előkészületi idő: 30 perc
Sütési idő: 15 perc
Főzési idő: 20 perc
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összekeverem, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm és előmelegített sütőben megsütöm. Amíg sül elkészítem a krémet!
Megfőzöm a pudingokat 6 dl tejben, majd ha kihűlt robotgéppel hozzákeverjük a porcukrot, a vaníliás cukrot és a Rama margarint. Megfelezem a krémet, az egyik felébe beleteszem a kávét és a kakaóport.
Először a tejszínes krémet kenem a tésztára, majd a kakaós-kávés krém következik. A tetejét megszórom csoki reszelékkel és beteszem a hűtőbe egy éjszakára.
Szakács: Kovács Zsuzsanna
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás