A paprikákat megmossuk, kicsumázzuk, enyhén besózzuk. A krumplit meghámozzuk, megmossuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A lereszelt burgonyát, hideg vízbe tesszük,majd kinyomkodjuk. Ízesitjük:vegetával,borssal,petrezselyemmel és meglcsoljuk olajjal( kb 2-3 ek),majd a paprikák belsejébe töltjük. Tűzálló tálba tesszük,olajjal meglocsoljuk és előmelegített 190 fokos (légkeveréses 170 fok) sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük. Félidőben fóliával takarjuk le, nehogy megégjen! Tipp:tehetünk a masszába:szalonnát,sajtot,vöröshagymát...A többi már csak fantázia kérdése. Sült húsok mellé kiváló köretként szolgálhat, de önmagában is. Jó étvagyat!

Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Húsz *
Küldés